Riconoscimenti

Il nostro olio ha ottenuto l’11/10/2002 al Panel test di Perugia un lusinghiero punteggio di 7,25 , uno dei più elevati in assoluto, con la totale assenza di difetti, un’equilibrata percezione di fruttato d’oliva matura e di dolce, piccante leggero e di una piacevole punta d’amaro.